Joe ist ein Allrounder. Um alle Instrumente aufzuzählen, die er beherrscht, bräuchte er ungefähr so viel Zeit wie für den Verzehr seiner 3 Mahlzeiten pro Musikauftritt (was auch seine korpulente Statur erklärt). Auch mit dem Trio „Urig und Echt“ tourt er durch die Lande. Am liebsten spielt er aber als Tubist bei den Goaßbeitlbuam. Ist Joe mal nicht musikalisch unterwegs, kann es auch sein, dass man ihn mit einem Korb Pilzen, natürlich selber gesammelt, in den Bergen antrifft.